酒飲んだ後は、ラーメンでも味噌汁でも良い。

結構有名な話だと思いますが、一応記事にしておこうかなと。
忘年会シーズンですし。

ラーメン美味しいですよね、食べると幸せになります。
麺の糖質。
スープの塩分。
そしてカツオや昆布、豚骨などに含まれる旨味。
最高です。

糖質を摂取すると「ドーパミン」が分泌されます。
高カロリーなものを食べると「β-エンドルフィン」が分泌されます。
どちらも脳内麻薬として有名ですよね。
そうです、ラーメンは麻薬です。(合法)

アルコールを摂取すると、

アルコール分解
- 肝臓でアルコールを分解
- アルコール分解には、糖分を要する
- 体内の糖分が消費され、低血糖になる
利尿作用
- アルコール摂取により、水分や電解質(ナトリウムやカリウムなど)を、腸から身体へ吸収する力が弱くなる
- 排尿による脱水にて、水分や電解質の排出量が増える
- 結果として、脱水状態・低ナトリウム血症となる

つまり、飲酒すると「低血糖」「脱水状態」「低ナトリウム血症」。
こんな感じになる事がある、という事ですね。(必ずなるとは言ってない)

また、カツオや昆布、豚骨などに含まれる旨味も効いてきます。
旨味成分で有名な「イノシン酸」「グルタミン酸」「グアニル酸」ですが、
このうち「イノシン酸」が、アルコール分解酵素の働きを助けてくれます。

ラーメン最高。

同じように考えれば、おにぎりと味噌汁でも十分ですよね。
おにぎりで、糖質補給。
味噌汁で、給水、塩分、イノシン酸。

チェイサーで水を飲む事があると思いますが、
それだけだと低ナトリウム血症は解消されないので、倦怠感が残ると思います。
(ナトリウムが欠乏すると倦怠感が出たり、筋肉痙攣したりします。最悪の場合死ぬ。)

飲み過ぎには注意しましょう。
ちなみに僕は、飲み過ぎてブラックアウトして、翌日相当な倦怠感に襲われ、昼間からラーメン食べました。(猛省)
ブラックアウトする前に食べましょうね。

頑張らないように頑張る。